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Soupe de maïs

  1. Soupe de maïs

    Portez deux litres d’eau à ébullition et ajoutez-y la Crême de Maïs à l’Américaine tout en remuant. Ajoutez les grains de maïs et la purée de citronnelle, et laissez cuire la soupe à feu doux pendant 5 minutes. Pendant ce temps, émincez le surimi et répartissez-le dans les bols. Versez la soupe dans les bols et garnissez avec le basilic et le pop-corn.