Menu
Punten

Ingrediënten

+

Basisbereiding:


Bereiding

  1. Basisbereiding:

    Optie 2 (zonder vacuümzak): 
    • Doe de gekruide kippenbillen in een afgedekte gastronormbak.
    • Zet de bak in een oven van 100°C en laat de kippenbillen 1,5 uur garen.
    • Haal de kippenbillen daarna uit de jus.
    • Zeef de jus door een puntzeef zodat je een gladde saus krijgt.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu