Ingrédients
Chorba avec du couscous, du céleri et de la coriandre
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Etiquette des ingrédients
Préparation
Nom ingrédient
Préparation
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d’huile d’olive 100.0 ml
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oignons, en petits dés 2.5 kg
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céleri-branche en dés 1.0 kg
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poudre de cumin 40.0 g
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coriandre en poudre 40.0 g
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sucre 35.0 g
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d’eau 12.0 l
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persil plat, grossièrement haché 1.0 bt
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citrons
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semoule 350.0 g