Ingrédients
Espuma aux huîtres et yaourt
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Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Citron vert
/pc
1.0 pc
0%
huîtres (creuses)
/pc
4.0 pc
0%
Préparation
yaourt à la grecque
/l
1.0 l
0%
Xantana
/kg
1.0 g
0%
coriandre
/kg
15.0 g
0%
Citron vert
/pc
0.0 pc
0%
huîtres (creuses)
/pc
0.0 pc
0%
Sauce soja
/kg
50.0 mg
0%
Nom ingrédient
/
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Citron vert 1.0 pc
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huîtres (creuses) 4.0 pc
Préparation
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yaourt à la grecque 1.0 l
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Xantana 1.0 g
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coriandre 15.0 g
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Citron vert
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huîtres (creuses)
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Sauce soja 50.0 mg
