Ingrédients
Sauce au poivre avec mandarine et kumquats
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Coût total des ingrédients
€379.47
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Étape 1
jus de mandarine ou d’orange
/l
1.5 dl
0%
Knorr Professional Mélange de poivres Purée d’épices 750 g
/g
5.0 g
0%
Knorr Professional Citrus Fresh Assaisonnement liquide 400 ml
/CU
3.0 CU
0%
Knorr Professional Garde d'or Sauce au Poivre Brune 1L
/dl
3.0 dl
0%
Kumquats
/kg
50.0 g
0%
Nom ingrédient
/
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Étape 1
-
jus de mandarine ou d’orange 1.5 dl
-
Knorr Professional Mélange de poivres Purée d’épices 750 g 5.0 g
-
Kumquats 50.0 g
