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Salade de betteraves et de carottes rôties au sumac (livraison)
Ingrédients
Salade de betteraves et de carottes rôties au sumac (livraison)
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Coût total des ingrédients
€113.5
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Légumes
Carotte
/g
800.0 g
0%
Betteraves cuites
/kg
1.0 kg
0%
Knorr Primerba Thym 340 g
/g
10.0 g
0%
huile d’olives
/n/a
0.0 n/a
0%
poivre et sel
/n/a
0.0 n/a
0%
Garniture
Orange sanguine
/pc
4.0 pc
0%
Radis
/pc
10.0 pc
0%
jeunes pousses d’épinard
/g
100.0 g
0%
Présentation
pépins de grenade
/g
100.0 g
0%
sumac
/g
2.0 g
0%
Hellmann's Vinaigrette Maison Dressing 3 L
/dl
3.0 dl
0%
20
Points
contient de la moutarde
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Légumes
-
Carotte 800.0 g
-
Betteraves cuites 1.0 kg
-
huile d’olives
-
poivre et sel
Garniture
-
Orange sanguine 4.0 pc
-
Radis 10.0 pc
-
jeunes pousses d’épinard 100.0 g
Présentation
-
pépins de grenade 100.0 g
-
sumac 2.0 g
Préparation
-
Légumes
- Épluchez les carottes et coupez-les en morceaux réguliers.
- Coupez la betterave en morceaux réguliers.
- Mélangez les légumes séparément avec le thym et l'huile d'olive et assaisonnez de sel et de poivre.
- Faites rôtir les légumes au four pendant environ 20 minutes à 185°C.
-
Garniture
- Pelez l'orange et découpez les tranches.
- Nettoyez les radis et coupez-les en rondelles à la mandoline.
- Lavez les feuilles d'épinards et essorez-les dans une essoreuse à salade.
-
Présentation
- Répartissez la betterave et la carotte rôties dans les bols jetables.
- Répartissez les morceaux d'orange et les tranches de radis sur le tout.
- Terminez la salade avec des épinards, de la grenade et un peu de sumac.
- Répartissez la vinaigrette dans des récipients jetables séparés.
