Salade de sarrasin à la choucroute

Ingrédients
Salade de sarrasin à la choucroute
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Etiquette des ingrédients
Préparation



Nom ingrédient
Préparation
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sarrasin 210.0 g
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haricots fins 200.0 g
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Choucroute 200.0 g
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spaghetti de courgettes 200.0 g
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ciboulette finement ciselée 15.0 g
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amandes, effilées et grillées 50.0 g
Préparation
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Préparation
Faites cuire le sarrasin dans de l’eau bouillante salée.
Faites refroidir rapidement
Mélangez le reste des ingrédients aux grains de sarrasin et mélangez la salade.
Mélangez tous les ingrédients nécessaires à la vinaigrette et répartissez celle-ci sur la salade.