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Salade de pastèque, ricotta, framboises et sauce crémeuse aux fines herbes
Ingrédients
Salade de pastèque, ricotta, framboises et sauce crémeuse aux fines herbes
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Coût des ingrédients
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Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation de la salade
pastèque
/g
150.0 g
0%
ricotta
/g
60.0 g
0%
noix de pécan
/g
20.0 g
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framboises
/g
50.0 g
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jeunes pousses
/g
5.0 g
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poivre noir
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0.0 g
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Nom ingrédient
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Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Préparation de la salade
-
pastèque 150.0 g
-
ricotta 60.0 g
-
noix de pécan 20.0 g
-
framboises 50.0 g
-
jeunes pousses 5.0 g
-
poivre noir
Préparation
-
Préparation de la salade
- Pelez la pastèque et taillez-la en cubes.
- Utilisez la pastèque comme base.
- Ajoutez la ricotta et les noix de pécan.
- Couvrez de framboises.
- Décorez avec les petites feuilles de salade verte.
- Arrosez de sauce crémeuse aux fines herbes, puis agrémentez de poivre noir grossièrement moulu.
-
Préparation de la sauce crémeuse aux fines herbes
- Mélangez bien tous les ingrédients.
Astuce : pour une délicieuse salade fruitée, remplacez la sauce crémeuse aux fines herbes par de la Hellmann’s Vinaigrette Framboises.
