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Salade de pâtes tortellini, artichauts et tomates séchées

Salade de pâtes tortellini, artichauts et tomates séchées – - Recette

Insalata di pasta ai carciofini e pomodori.Avec cette salade végétarienne à l’italienne, l'été s’invite dans votre assiette de BBQ.   

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Ingrédients

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Préparation

Insalata di pasta ai carciofini e pomodori.Avec cette salade végétarienne à l’italienne, l'été s’invite dans votre assiette de BBQ.   

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Préparation

  1. Préparation

    • Faites cuire les Tortellini Collezione Italiana de Knorr dans une grande quantité d'eau salée.
    • Égouttez-les et laissez-les vite refroidir.
    • Mixez la Hellmann's Vinaigrette Maison avec le Knorr Primerba Pesto Rouge et la roquette pour obtenir un mélange homogène.
    • Ajouter les tortellini refroidis, les tomates séchées, l'artichaut et la mozzarella.
    • Mélangez le tout.
    CONSEILS : 
    • Le jambon Ganda ou la pancetta se marient également très bien avec cette salade de pâtes italienne.
    • Les artichauts sont les boutons floraux du chardon, un mets méridional peu répandu dans la cuisine belge.  
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