Sauce charcutière – Recette | Unilever Food Solutions
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Ingrédients

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Préparation

Préparation

  1. Préparation

    • Portez les oignons à ébullition avec le vin blanc et laissez réduire à 1/3.
    • Ajoutez l’eau et la Sauce Espagnole et laissez mijoter encore 10 min.
    • Versez le sucre glace et la Moutarde avant de terminer la sauce avec les cornichons.