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Soupe

  • eau 2 l
  • poivron rouge, grillé 160 g
  • courgette, grillée 160 g
  • Buffel Mozzarella 2 x
  • Basilicum Cress 10 g
  1. Soupe

    Portez deux litres d’eau à ébullition et ajoutez-y le Potage Toscan aux tomates tout en remuant. Laissez la soupe cuire à feu doux pendant 5 minutes. Pendant ce temps, émincez le poivron la courgette et la mozzarella en cubes. Ajoutez le poivron et la courgette à la soupe. Versez la soupe dans les bols et garnissezla avec la mozzarella et le basilic. Terminez avec un peu de pesto.