Tournedos de porc avec une sauce vin rouge au poivre – Recette | Unilever Food Solutions
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Ingrédients

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Préparation

Préparation

  1. Préparation

    • Cuire le tournedos dans du Phase noisette pendant 3 minutes sur les deux faces et refroidir très vite.
    • Mélanger la Sauce à la Bordelaise et la Sauce au Poivre.
    • Garnir la viande avec la sauce ou servir la sauce à part.
    noisette pendant 3 minutes sur les deux faces et refroidir très vite.