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Ingrédients

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Préparation

  • sirop de gingembre 2.0 dl
  • coulis de fruit de la passion 350.0 ml
  • poivre du moulin 1.0 g
  • huile d’olive 250.0 ml
  • Vinaigre de Chardonnay (Forum) 1.0 dl
  • jus d'huître 1.0 dl

...

Préparation

  1. Préparation

    Melanger tous les ingredients, sauf l’huile d’olive et le poivre. Incorporer l’huile d’olive avec un fouet. Assaisonner de poivre du moulin.
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