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Préparation


Le raïta doux est la contrepartie parfaite des currys épicés ou des grillades indiennes. Ajoutez un morceau de pain naan pour compléter le tout.

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Préparation

  1. Préparation

    Conseil: Tout l’art de cette sauce réside dans son onctuosité. C'est pourquoi il est important de bien presser le concombre. Sinon, vous vous retrouverez avec un raïta trop liquide.
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