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Ingrédients

+

Préparation

  • Sel
  • poivre noir
  • pignons de pin 30.0 g
  • huile d’olives 3.0 dl
  • parmesan 300.0 g
  • baie de coriandre, cardamome, graines de fenouil, estragon, gingembre, quantité à adapter selon besoin 1.0 bt

Préparation

  1. Préparation

    Mixer au blender la coriandre, le fromage, l’ail et les pignons de pin. Ajouter petit à petit l’huile d’olive, jusqu’à obtention d’une consistance pâteuse. Assaisonner de poivre et de sel.
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