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Pizza, avec betterave, mozzarella, cheddar et oignon rouge (livraison)
En tant que chef, vous ne voulez que le meilleur pour vos invités. Il en va de même pour les plats figurant sur votre carte si vous souhaitez les proposer à la livraison. Avec un petit ajustement ici et là, vous pouvez préparer vos best-sellers pour la livraison et la vente à emporter.
Livraison & Emporter
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Ingrédients
Pizza, avec betterave, mozzarella, cheddar et oignon rouge (livraison)
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Nombre de portions
−
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Prix du plat sur le menu
Coût total des ingrédients
€215.47
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Pizza
Knorr Professional Napoletana boîte Sauce Tomate 2 kg
/g
350.0 g
0%
base de pizza au chou-fleur
/pc
1.0 pc
0%
Buffel Mozzarella
/g
500.0 g
0%
Bleu d'Achel
/g
300.0 g
0%
Betteraves cuites
/g
600.0 g
0%
Présentation
Basilicum olie
/g
30.0 g
0%
roquette
/g
60.0 g
0%
Hellmann's Balsamique Vinaigrette 1 L
/dl
1.0 dl
0%
poivre noir
/n/a
0.0 n/a
0%
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Pizza
-
base de pizza au chou-fleur 1.0 pc
-
Buffel Mozzarella 500.0 g
-
Bleu d'Achel 300.0 g
-
Betteraves cuites 600.0 g
Présentation
-
Basilicum olie 30.0 g
-
roquette 60.0 g
-
poivre noir
Préparation
-
Pizza
- Répartir la sauce tomate sur les fonds de pizza.
- Coupez la mozzarella et râpez le bleu d'Achel.
- Répartissez les fonds de pizza avec la mozzarella et le bleu d'Achel.
- Coupez la betterave en fines tranches et répartissez-les sur les pizzas.
- Assaisonnez avec un peu de poivre noir.
- Faites cuire les pizzas pendant environ 8 minutes à 185°C dans un four préchauffé.
-
Présentation
- Complétez les pizzas avec un peu d'huile de basilic et emballez les pizzas dans des boîtes à pizza.
- Placez la roquette et la vinaigrette balsamique dans des récipients jetables séparés.
