Purée aux orties et échalotes

Ingrédients
Purée aux orties et échalotes
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Etiquette des ingrédients
Préparation
Nom ingrédient
Préparation
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babeurre 4.0 dl
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Pommes de terre 2.14 kg
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échalotes 56.0 g
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huile d’olives 1.0 dl
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purée d'ortie 60.0 g
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poivre noir
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Sel