Sauce aux épinards

Ingrédients
Sauce aux épinards
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Etiquette des ingrédients
Préparation


Nom ingrédient
Préparation
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matière grasse 20.0 ml
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échalotes, coupées finement 80.0 g
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vin blanc 200.0 ml
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eau 1.0 l
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Solo Professional Culinaire 600.0 g
Préparation
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Préparation
- Faites chauffer la Phase with Natural Butter Flavour.
- Faites-y revenir l’échalote émincée.
- Déglacez l’ensemble au vin blanc et laissez mijoter quelques instants.
- Ajoutez l’eau, le Solo Professional Culinaire et le Knorr Professional Bouillon Concentré de Poisson.
- Portez le tout à ébullition.
- Tout en mélangeant, ajoutez le Knorr Supérieur Potage aux Épinards et laissez cuire le tout à feu doux pendant 5 minutes.