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Sauce crémeuse aux griottes
Ingrédients
Sauce crémeuse aux griottes
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Coût total des ingrédients
€6.65
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
jus de griottes
/ml
150.0 ml
0%
porto rouge
/ml
150.0 ml
0%
eau
/ml
500.0 ml
0%
gelée de groseilles
/g
100.0 g
0%
Solo Professional Culinaire
/ml
100.0 ml
0%
Maïzena Express Liant pour Sauce Brune en Poudre 1 kg
/g
65.0 g
0%
8
Points
contient du lait
griottes égouttées
/g
175.0 g
0%
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Préparation
-
jus de griottes 150.0 ml
-
porto rouge 150.0 ml
-
eau 500.0 ml
-
gelée de groseilles 100.0 g
-
Solo Professional Culinaire 100.0 ml
-
griottes égouttées 175.0 g
Préparation
-
Préparation
- Faites chauffer le jus de griottes et le porto rouge.
- Ajoutez l’eau et portez à ébullition.
- Tout en mélangeant, incorporez le Knorr Professional Fond de Gibier en Poudre et la gelée de groseilles.
- Ajoutez le Solo Professional Culinaire.
- Tout en mélangeant, ajoutez le Knorr Maïzena Liant pour Sauce Brune et laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
- Ajoutez les griottes égouttées.
