Recettes
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Tortellini farcis à la sauce carbonara et brocoli - Restaurants d'entreprise
- Plat principal
- Poulet
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Soupe d’asperges aux fines herbes - Restaurants d'entreprise
- Légumes
- Soupe
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Asperges avec purée et sauce au beurre citronnée - Restaurants d'entreprise
- Légumes
- Plat principal
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Soupe Agnès Sorel - Restaurants d'entreprise
- Soupe
- Poulet
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Soupe-repas Tom Kha Kai au poulet et aux nouilles - Restaurants
- Soupe
- Poulet
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Soupe de tomates avec tortellini et courgette - Traiteurs / Boucheries
- Légumes
- Soupe
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Soupe aux poireaux - Soins de santé
- Soupe
- Légumes
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Potage aux carottes - Traiteurs / Boucheries
- Soupe
- Légumes
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Soupe crème de brocoli - Soupe
- Soins de santé
- Légumes
Gibier 49 Recettes
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Sanglier avec lard, chicon, pommes de terre et sauce gibier
- Plat principal
- Gibier
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Filet de sanglier, mostarda di frutta et purée de patates douces
- Plat principal
- Gibier
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Pintade aux chicons
- Volaille
- Plat principal
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Sauce orientale au saké, feuille de kaffir et mirin doux
- Gibier
- Restaurants
- Garnitures & Sauces
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Composant Sanglier à la bordelaise
- Gibier
- Soins de santé
- Plat principal
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Sauce aux câpres, anchois et tahini
- Soins de santé
- Veau
- Garnitures & Sauces
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Vol-au-vent au filet de faisan et champignons des bois en finger food
- Plat principal
- Soins de santé
- Gibier
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Filet de cerf avec chou de Savoie rôti et sauce aux morilles
- Restaurants
- Gibier
- Plat principal
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Sauce au beurre aux oeufs de poisson
- Crustacés
- Garnitures & Sauces
- Traiteurs / Boucheries
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Sauce au curry et yaourt
- Veau
- Garnitures & Sauces
- Traiteurs / Boucheries
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Filet de lièvre aux légumes d’automne et sauce arlequin
- Gibier
- Plat principal
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Canard sauvage aux chicons, poires et canneberges
- Plat principal
- Gibier
Parfait pour des plats festifs comme le civet de cerf ou le faisan rôti, saveur intense et unique, souvent consommé lors de repas spéciaux.
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