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Préparation sauce

  1. Préparation sauce

    • Faites revenir les deux oignons frits coupés dans le vin rouge et le Knorr Professional Purée d’Épices aux 3 Poivres pendant 10 minutes.
    • Ajoutez l’eau et portez à ébullition.
    • Incorporez le Knorr Professional Fond de Gibier en poudre et le Knorr Gourmet Poivrade.
    • Laissez mijoter le tout pendant 5 minutes.
    • Arrosez de vinaigre de vin rouge.