Soupe aux pois avec poireaux, lard et saucisse fumée – Recette | Unilever Food Solutions
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Ingrédients

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Préparation

Préparation

  1. Préparation

    • Portez l’eau à ébullition, ajoutez le Potage aux Pois en remuant et laissez bouillir doucement pendant 5 min. 
    • Chauffez la moitié de la Phase et faites-y mijoter le poireau jusqu’à ce qu’il soit al dente, ajoutez-le au potage. 
    • Chauffez le reste de la Phase et faites-y revenir les lardons fumés et la saucisse fumée. Ajoutez-les au potage et laissez reposer encore 5 min. Laissez mijoter, assaisonnez le potage avec le Bouillon de Légumes. 
    • Servez avec du pain complet.