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Préparation


Cette soupe crémeuse aux champignons est une recette de grand-mère, toute simple. Les lanières de poulet lui donnent du mordant et le porto une puissante saveur. Quant à la crème, elle ravit même les plus exigeants !

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Préparation

  1. Préparation

    • Portez l'eau à ébullition.
    • Ajoutez la soupe à la crème de champignons Knorr Professional tout en remuant.
    • Laissez mijoter la soupe pendant au moins 5 minutes.
    • Ajoutez ensuite la crème et laissez mijoter encore quelques instants.
    • Garnissez la soupe de lamelles de poulet et d'un peu de ciboulette ciselée.
    Conseil: donnez à cette soupe une touche festive supplémentaire en ajoutant un peu de tapenade de truffe !
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