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Soupe de potiron

  1. Soupe de potiron

    Portez l’eau à ébullition et ajoutez la crème de potiron tout en mélangeant. Laissez bien mijoter.
    Ajoutez les dés de potiron et portez la soupe à nouveau à ébullition pendant 5 minutes.
    Pendant ce temps, faites revenir les graines de potiron dans une poêle avec un peu de Phase et salez.
    Versez la soupe dans des bols et garnissez avec les graines de potiron et le fromage râpé.
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