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Préparation du taboulé


Ces recettes ont été spécialement développées et rédigées pour les spécialistes du frais. Elles tiennent compte de la demande de repas frais et légers, d’une préparation simple sans cuisson et d’une présentation soignée. Elles sont également une source d’inspiration pour tous les chefs.

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Préparation

  1. Préparation du taboulé

    • Mettez Knorr Professional Taboulé dans un plat. Versez l’eau et l’huile d’olive. 
    • Couvrez le plat et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
  2. Ajouter les légumes

    Mélangez les petits pois, les pois chiches, l’oignon rouge, la menthe, le persil et Hellmann’s Vinaigrette Basilic au taboulé.
  3. Présentation

    Déposez le taboulé dans un grand plat ou dans des barquettes individuelles. Parsemez de crevettes nordiques et de graines de grenade.
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