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Sauce aux airelles
Ingrédients
Sauce aux airelles
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Nombre de portions
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Coût total des ingrédients
€4.98
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
eau
/l
1.0 l
0%
Solo Professional Culinaire
/ml
300.0 ml
0%
Knorr Fonds de Cuisine Fond de Gibier en Pâte 1 kg
/g
60.0 g
0%
29
Points
contient du gluten
contient du céleri
Airelles en boîte 1/1
/g
250.0 g
0%
Knorr Professional Mélange de poivres Purée d’épices 750 g
/g
15.0 g
0%
Maïzena Express Liant pour Sauce Brune en Poudre 1 kg
/g
0.0 g
0%
8
Points
contient du lait
Vinaigre balsamique
/ml
10.0 ml
0%
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Préparation
-
eau 1.0 l
-
Solo Professional Culinaire 300.0 ml
-
Airelles en boîte 1/1 250.0 g
-
Vinaigre balsamique 10.0 ml
Préparation
-
Préparation
- Portez le Solo Professional Culinaire à ébullition.
- Tout en mélangeant, ajoutez le Knorr Fonds de Cuisine Fond de Gibier en Pâte et portez à ébullition.
- Ajoutez les airelles, le Knorr Professional Purée d’Épices 3 Poivres et le Knorr Primerba Ail.
- Portez à nouveau à ébullition et laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
- Tout en mélangeant, ajoutez le Knorr Maïzena Liant pour Sauce Brune et laissez cuire la sauce 5 minutes à feu doux.
- Assaisonnez avec le vinaigre balsamique.
