Sauce tomate au lard et à l’oignon
Ingrédients
Préparation
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oignon frais, en rondelles 150 g
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lardons fumés 100 g
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Vin rouge 100 ml
Préparation
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Préparation
- Faites chauffer la Phase with Natural Butter Flavour.
- Faites-y revenir l’oignon en rondelles et les lardons fumés.
- Déglacez au vin rouge et laissez cuire jusqu’à ce que l’alcool s’évapore.
- Ajoutez le Knorr Collezione Italiana Tomatino et portez à ébullition.
- Assaisonnez avec le Knorr Primerba Bouquet à l’Italiana et le Knorr Professional Bouillon Concentré de Poisson.
