Brandade d’églefin, chou pointu et moules
Ingrédients
Brandade d’églefin, chou pointu et moules
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€93.6
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Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Moules
Knorr Professional Concentré Liquide Poisson 1L
/g
12.0 g
0%
20
Points
contient des sulfites
contient des mollusques
matière grasse
/l
0.0 l
0%
KNORR Professional Classique
/ml
0.0 ml
0%
vin italien de bonne qualité
/dl
1.0 dl
0%
beurre
/g
60.0 g
0%
échalotes
/g
22.0 g
0%
ciboulette
/g
3.0 g
0%
moules Jumbo
/kg
1.0 kg
0%
Brandade
Pommes de terre
/kg
1.43 kg
0%
filet d'aiglefin
/kg
1.0 kg
0%
huile d’olives
/dl
1.0 dl
0%
babeurre
/dl
2.0 dl
0%
Chou pointu
chou pointu
/pc
1.0 pc
0%
poivre noir
/g
0.0 g
0%
Sel
/g
0.0 g
0%
Nom ingrédient
/
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Moules
-
matière grasse
-
KNORR Professional Classique
-
vin italien de bonne qualité 1.0 dl
-
beurre 60.0 g
-
échalotes 22.0 g
-
ciboulette 3.0 g
-
moules Jumbo 1.0 kg
Brandade
-
Pommes de terre 1.43 kg
-
filet d'aiglefin 1.0 kg
-
huile d’olives 1.0 dl
-
babeurre 2.0 dl
Chou pointu
-
chou pointu 1.0 pc
-
poivre noir
-
Sel
