Ingrédients
Crème de petits pois avec lard grillé
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Coût des ingrédients
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Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
matière grasse
/g
10.0 g
0%
oignons
/kg
80.0 g
0%
d’eau
/l
2.0 l
0%
de crème
/l
400.0 ml
0%
Knorr Professional Soupe Verte en Poudre 10 kg
/g
175.0 g
0%
petits pois surgelés
/kg
500.0 g
0%
Knorr Professional Concentré Liquide Volaille 1 L
/g
10.0 g
0%
lardons fumés cuits
/kg
150.0 g
0%
Nom ingrédient
/
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Préparation
-
matière grasse 10.0 g
-
oignons 80.0 g
-
d’eau 2.0 l
-
de crème 400.0 ml
-
petits pois surgelés 500.0 g
-
lardons fumés cuits 150.0 g
