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Dorade royale en croûte de sel
Ingrédients
Dorade royale en croûte de sel
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Valeur
Préparation
dorade dorée
/pc
10.0 pc
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blanc d’œuf
/l
1.0 l
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Sel marin
/kg
10.0 kg
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Fenouil
/pc
6.67 pc
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épices ras el hanout
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0.0 g
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Citron vert
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2.0 pc
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Nom ingrédient
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Préparation
-
dorade dorée 10.0 pc
-
blanc d’œuf 1.0 l
-
Sel marin 10.0 kg
-
Fenouil 6.67 pc
-
épices ras el hanout
-
Citron vert 2.0 pc
