Maquereau fumé et asperges fumées à la hollandaise vadouvan

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Maquereau fumé et asperges fumées à la hollandaise vadouvan

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filet de maquereau

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pommes de terre

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laitue iceberg

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2.0 pc

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Feuille de pommes de terre

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1.0 pc

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Sauce

Jus d'orange

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1.0 dl

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Vadouvan

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Knorr Professional Garde d’Or Hollandaise

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contient de l'oeuf contient du lait

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Hellmann’s Citrus Vinaigrette

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contient des sulfites

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Préparation

• Asperges sous vide 30.0 pc
• filet de maquereau 2.0 pc
• pommes de terre 200.0 g
• laitue iceberg 2.0 pc
• Feuille de pommes de terre 1.0 pc

Sauce

• Jus d'orange 1.0 dl
• Vadouvan 3.0 g
• Knorr Professional Garde d’Or Hollandaise 2.0 dl
  Knorr Professional Garde d’Or Hollandaise

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