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Préparation:

  1. Préparation:

     

    Faites cuire les spaghettis dans de l’eau salée bouillante.

    Faites revenir les tranches de pancetta avec les échalottes et déglacez au vin blanc.

    Laissez frémir un petit temps à feu doux puis ajoutez la crème et le parmesan.

    Assaisonnez le tout au Knorr Professional Intense Flavours Roast Umami.

    Servez avec de la ciboulette ciselée.