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Pâtes estivales au fromage de chèvre et asperges vertes
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Plat de pâtes estival et frais aux asperges vertes, petits pois et tomates, agrémenté de fromage de chèvre doux et de lardons.

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Ingrédients

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Pâtes estivales au fromage de chèvre et asperges vertes

Plat de pâtes estival et frais aux asperges vertes, petits pois et tomates, agrémenté de fromage de chèvre doux et de lardons.

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Préparation

  1. Pâtes estivales au fromage de chèvre et asperges vertes

    • Faites cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d’eau salée et égoutter.
    • Faites cuire les asperges vertes et les petits pois à la vapeur dans un four préchauffé à 100°C jusqu’à ce qu’ils soient croquants.
    • Coupez les asperges vertes et réserver les pointes pour la finition.
    • Rincez et coupez les tomates cerises en deux.
    • MélangezKnorr Professional Spaghettiavec les asperges et les petits pois, puis réchauffer légèrement.
    • Ajoutez les tomates cerises coupées en deux.
    • Chauffez la crème et y incorporer en remuantKnorr Professional Bouillon de Légumesen Poudre etKnorr Primerba Basilic.
    • Ajoutez si nécessaireKnorr Professional Maïzena Express Liant pour Sauce Blancheafin d’épaissir la sauce.
    • Répartissez la sauce uniformément sur les pâtes.
    • Dressez les pâtes dans l’assiette.
    • Terminez avec le fromage de chèvre doux, les lardons grillés et un peu de ciboulette.
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