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Ingrédients

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Préparation

Préparation

  1. Préparation

    -Mélangez le riz avec l’eau en et le Bouillon de poule dans un bac Gastronorme.

    -Placez dans le four à vapeur combiné à 100 % de vapeur, 100°C, pendant 40 min.

    -Chauffez le PHASE en colorez-y les dés de poulet.

    -Ajoutez les champignons, le poivron rouge et les haricots et poursuivez brièvement la cuisson.

    -Ajoutez le lait de coco, le gingembre et l’Asian Pesto et laissez mijoter jusqu’à ce que tout soit cuit.

    -Ajoutez la Sauce Curry et portez à bonne température.

    -Terminez en ajoutant les dés de tomates, la cébette et la coriandre.