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Rôti de porc façon Grand-Mère chicon à la brabançonne
Ingrédients
Rôti de porc façon Grand-Mère chicon à la brabançonne
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Coût des ingrédients
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Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Rôti de porc
rôti de porc
/kg
2.0 kg
0%
Vin rouge
/ml
750.0 ml
0%
herbes au choix pour la marinade
/g
0.0 g
0%
matière grasse
/ml
50.0 ml
0%
Chicons
endive
/kg
2.0 kg
0%
Knorr 1-2-3 Mélange d’aromates en Poudre 1.1 kg
/g
20.0 g
0%
15
Points
contient du lait
contient du céleri
jus de pomme
/ml
250.0 ml
0%
Sauce Grand-Mère
poudre d'oignon
/g
150.0 g
0%
Champignons
/g
200.0 g
0%
bacon cuit, en lanières
/g
200.0 g
0%
vin italien de bonne qualité
/ml
90.0 ml
0%
Knorr Professional Demi-Glace Nature
/l
1.0 l
0%
Maïzena Express Liant pour Sauce Brune en Poudre 1 kg
/g
0.0 g
0%
8
Points
contient du lait
matière grasse
/ml
5.0 ml
0%
Nom ingrédient
/
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Rôti de porc
-
rôti de porc 2.0 kg
-
Vin rouge 750.0 ml
-
herbes au choix pour la marinade
-
matière grasse 50.0 ml
Chicons
-
endive 2.0 kg
-
jus de pomme 250.0 ml
Sauce Grand-Mère
-
poudre d'oignon 150.0 g
-
Champignons 200.0 g
-
bacon cuit, en lanières 200.0 g
-
vin italien de bonne qualité 90.0 ml
-
Knorr Professional Demi-Glace Nature 1.0 l
-
matière grasse 5.0 ml
