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Taco's sin carne
Le taco est un plat mexicain typique qui se mange à la main. Habituellement, le taco est servi avec une salsa.
Ingrédients
Taco's sin carne
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Coût total des ingrédients
€40.91
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Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Farce
oignons rouges
/pc
2.0 pc
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huile d’olives
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20.0 g
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Knorr Professional Purée d'ail
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8.0 g
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cumin
/g
6.0 g
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paprika en poudre
/g
4.0 g
0%
piment en flocons
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1.0 g
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Knorr Professional Napoletana boîte Sauce Tomate 2 kg
/g
600.0 g
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The Vegetarian Butcher NoMince 2 kg
/g
600.0 g
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haricots rouges
/g
400.0 g
0%
Salade
tomates oranges
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5.0 pc
0%
tomate verte
/pc
5.0 pc
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piment rouge
/pc
1.0 pc
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poivre
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0.0 g
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Hellmann's Basilic Vinaigrette 1 L
/dl
0.5 dl
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Garniture
wraps à tortillas
/pc
20.0 pc
0%
coriandre fraîche
/pc
10.0 pc
0%
fromage rapé veggie
/g
150.0 g
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Nom ingrédient
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Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Farce
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oignons rouges 2.0 pc
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huile d’olives 20.0 g
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Knorr Professional Purée d'ail 8.0 g
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cumin 6.0 g
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paprika en poudre 4.0 g
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piment en flocons 1.0 g
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haricots rouges 400.0 g
Salade
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tomates oranges 5.0 pc
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tomate verte 5.0 pc
-
piment rouge 1.0 pc
-
poivre
Garniture
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wraps à tortillas 20.0 pc
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coriandre fraîche 10.0 pc
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fromage rapé veggie 150.0 g
Préparation
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Farce
Couper l'oignon rouge en brunoise et le faire revenir avec l'ail dans l'huile. Ajouter le cumin, le paprika et le piment et faire revenir doucement les épices. Ajouter la sauce tomate et porter à ébullition douce. Faites frire la viande hachée végétalienne dans de l'huile brune et ajoutez-la avec les haricots à la sauce. -
Salade
Couper les tomates en morceaux et le piment en rondelles Assaisonner la salade avec du poivre noir et la vinaigrette. -
Garniture
Faites frire brièvement les tortillas et répartissez-les sur les assiettes avec le "chili sin carne". Répartissez la salade de tomates et terminez les tacos avec la coriandre. Enfin, râpez du fromage végétalien sur le dessus.
