Champignons avec gnocchi et magor

Ingrédients
Préparation
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champignons des bois 800 g
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épinards, en branche 150 g
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huile d’olive extra-vierge 20 g
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Sel
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poivre
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Magor, fromage Italien 150 g
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gnocchis 600 g
Préparation
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Préparation
Nettoyer les champignons et les épinards.
Blanchir les gnocchi et refroidir.
Chauffer la sauce de Base avec le Solo Classique et ajouter le fromage.
Sauter les champignons dans une sauteuse avec l’huile d’olives. Ajouter le Primerba Ail et assaisonner avec du poivre et du sel. Ajouter les épinards et les Gnocchi juste avant servir.