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Muffins épicés au bacon, à la pomme et au maïs
Ingrédients
Muffins épicés au bacon, à la pomme et au maïs
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€20.68
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Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
Knorr Préparation pour Terrines, Soufflés et Gratins
/g
150.0 g
0%
eau
/ml
300.0 ml
0%
Solo Professional Culinaire
/ml
100.0 ml
0%
matière grasse
/ml
40.0 ml
0%
Knorr Professional Mélange de poivres Purée d’épices 750 g
/g
10.0 g
0%
mais
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50.0 g
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fromage moulu
/g
50.0 g
0%
pomme de terre râpée
/g
100.0 g
0%
bacon cuit, en lanières
/g
100.0 g
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Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Préparation
-
Knorr Préparation pour Terrines, Soufflés et Gratins 150.0 g
-
eau 300.0 ml
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Solo Professional Culinaire 100.0 ml
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matière grasse 40.0 ml
-
mais 50.0 g
-
fromage moulu 50.0 g
-
pomme de terre râpée 100.0 g
-
bacon cuit, en lanières 100.0 g
Préparation
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Préparation
-Mélangez la préparation TSG à l’eau, au Solo et au Phase jusqu’à obtention d’une masse homogène.
-Mélangez-y la Purée d’Epices au Poivre, le lard fumé, la pomme râpée, les grains de maïs et le fromage moulu.
-Laissez reposer le tout 1 heure au frigo (plus facile à servir au moyen d’une poche à douille)
-Répartissez dans des moules au moyen d’une poche à douille et faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 15 min.
