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Préparation


Ce plat délicieux et surprenant ravira vos résidents. La menthe et le basilic apporteront une touche de fraîcheur qui fera l’unanimité, surtout par temps chaud. 

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Préparation

  1. Préparation

    • Faites cuire les petits pois à la vapeur.
    • Portez l’eau à ébullition et dissolvez-y le Bouillon de Légumes Knorr.
    • Liez la sauce avec le Liant pour Sauce Blanche Maizena et ajoutez-y la -phase, le Knorr Primerba Basilic et la menthe.
    • Versez la sauce sur les petits pois et mélangez. 
    Conseil: Les petits pois peuvent être dangereux pour les personnes âgées souffrant de problèmes de déglutition. Mieux vaut donc les mixer pour qu’ils soient plus faciles à avaler.
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