Salade de riz au curry et la noix de coco – Recette | Unilever Food Solutions
Menu

Je travaille dans...

Continuer

Votre contenu est adapté en fonction de votre type d'entreprise

Ingrédients

+

Salade de riz

Préparation

  1. Salade de riz

    Porter l’eau à ébullition avec le bouillon et purée de curry. Y faire cuire le riz, rincer à l’eau froide et égoutter. Éplucher l’ananas, le découper en dés et couper les raisins en deux, dans le sens de la longueur. Mélanger au riz. Mélanger le yaourt et les dés de pomme au reste de purée de curry. Ajouter le riz et mélanger. Couper les pêches en quarts. Garnir la salade de riz avec la pêche, la noix de coco râpée et le persil plat.