Ingrédients
Steak de Biche, Sauce Grand Veneur Champignons
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€1241.39
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Steak de Biche
Knorr Professional Concentré Liquide Boeuf 1L
/l
1.0 l
0%
porto rouge
/l
50.0 ml
0%
lard non salé découenné
/kg
1.0 kg
0%
matière grasse
/ml
50.0 ml
0%
tournedos de biche
/pc
20.0 pc
0%
Sauce
d’eau
/l
500.0 ml
0%
Knorr Gourmet Poivrade pour gibier Granulés 1.26 kg
/g
100.0 g
0%
31
Points
contient du lait
contient du céleri
Knorr Professional Garde d’Or Sauce Champignon Liquide 1 L
/l
1.0 l
0%
champignons émincés
/kg
350.0 g
0%
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Steak de Biche
-
porto rouge 50.0 ml
-
lard non salé découenné 1.0 kg
-
matière grasse 50.0 ml
-
tournedos de biche 20.0 pc
Sauce
-
d’eau 500.0 ml
-
champignons émincés 350.0 g
