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Bulgur salade met avocado, radijs en dressing fijne kruiden (delivery)
Végétarien
Printemps
Été
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Ingrédients
Bulgur salade met avocado, radijs en dressing fijne kruiden (delivery)
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Coût total des ingrédients
€125.45
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Bulgur
Knorr Professional Concentré Liquide Légumes 1L
/ml
10.0 ml
0%
échalote hachée
/g
30.0 g
0%
Knorr Primerba Curry 340 g
/g
25.0 g
0%
Knorr Professional Ail Purée d’épices 750 g
/g
5.0 g
0%
huile d’olives
/l
0.0 l
0%
jus d'orange
/ml
55.0 ml
0%
Bulgur
/g
375.0 g
0%
Garniture
radis
/g
150.0 g
0%
Concombres
/g
250.0 g
0%
Avocat
/pc
3.0 pc
0%
oignons de printemps
/g
100.0 g
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edamame
/g
250.0 g
0%
Présentation
cresson
/g
100.0 g
0%
Shiso Pourpre
/Pack
5.0 Pack
0%
Hellmann's Fines herbes-ciboulette Dressing 3 L
/dl
3.0 dl
0%
20
Points
contient de l'oeuf
contient du lait
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Bulgur
-
échalote hachée 30.0 g
-
huile d’olives
-
jus d'orange 55.0 ml
-
Bulgur 375.0 g
Garniture
-
radis 150.0 g
-
Concombres 250.0 g
-
Avocat 3.0 pc
-
oignons de printemps 100.0 g
-
edamame 250.0 g
Présentation
-
cresson 100.0 g
-
Shiso Pourpre 5.0 Pack
Préparation
-
Bulgur
- Portez 7,5 dl d'eau à ébullition et ajoutez le Knorr Professional Bouillon Concentré de Légumes tout en remuant.
- Faites revenir l'échalote avec le Knorr Primerba Curry et le Knorr Professional Purée d’Epices à l'Ail dans un peu d'huile d'olive.
- Ajoutez le jus d'orange et portez à ébullition.
- Versez le mélange sur le bulgur et remuez bien.
- Couvrez le bulger et laissez-le reposer pendant 10 minutes.
-
Garniture
- Epluchez le radis et coupez-le en tranches très fines sur la mandoline.
- Sur la mandoline, coupez le concombre en fines tranches dans le sens de la longueur.
- Nettoyez et émincez l'avocat et coupez l'oignon de printemps en rondelles.
-
Présentation
- Répartissez le boulanger dans les bols jetables.
- Répartissez les tranches de radis, le concombre, l'avocat, l'oignon de printemps et les haricots edamame sur le bulgur.
- Terminez la salade avec le cresson et les feuilles de shiso purper. Placez laHellmann's Dressing Fines Herbes – Ciboulettedans des récipients jetables séparés.
