Ingrédients
Parmentier de poisson de la mer du Nord
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Etiquette des ingrédients
Préparation :
Nom ingrédient
Préparation :
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Ragoût de poisson 2.5 kg
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epinards en branches surgelés 1.5 kg
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d’eau 1.8 l
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de crème 200.0 ml
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de beurre 100.0 g
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poivre et sel
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noix de muscade entière
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panko