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Haricots beurre aux fines herbes et à l’ail, en fingerfood
Faites plaisir à vos clients avec des saveurs d’antan, comme ces haricots beurre aux fines herbes. Une recette qui fond sur la langue. Présentés en portions pratiques, finement écrasées.
Ingrédients
Haricots beurre aux fines herbes et à l’ail, en fingerfood
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Nombre de portions
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Prix du plat sur le menu
Coût total des ingrédients
€4.39
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
gekookte boterboontjes, gebroken
/g
800.0 g
0%
eau
/ml
40.0 ml
0%
Knorr Primerba Fines Herbes 340 g
/g
4.0 g
0%
Knorr Préparation pour Terrines, Soufflés et Gratins en Poudre 3.2 kg
/g
160.0 g
0%
Points
contient de l'oeuf
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Préparation
-
gekookte boterboontjes, gebroken 800.0 g
-
eau 40.0 ml
Préparation
-
Préparation
- Mixez les haricots beurre cuits avec l’eau, Knorr Primerba Fines Herbes et le Knorr Primerba Ail jusqu’à obtenir une masse lisse.
- Incorporez la Knorr Préparation pour Terrines, Soufflés et Gratins. Mélangez bien.
- Versez dans de petites formes et passez au four mixte à 90 °C et 100 % de vapeur pendant 15 à 50 minutes, selon la masse.
CONSEIL : On mange aussi avec les yeux ! Présentez en fines lamelles à l’image de véritables haricots beurre.
