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Haricots verts à la crème, aux fines herbes et aux allumettes de jambon séché
Des haricots verts comme vos résidents de maisons de retraite n’en ont encore jamais mangés, dans une crème aux fines herbes et accompagnés de jambon séché. De quoi changer des haricots verts classiques !
Printemps
Été
Ingrédients
Haricots verts à la crème, aux fines herbes et aux allumettes de jambon séché
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Coût total des ingrédients
€2.07
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
haricots verts détaillés en rondelles échalote en brunoise
/kg
1.0 kg
0%
Knorr Crème et fines herbes Déshydraté 1 kg
/g
50.0 g
0%
jambon séché
/g
40.0 g
0%
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Préparation
-
haricots verts détaillés en rondelles échalote en brunoise 1.0 kg
-
jambon séché 40.0 g
Préparation
-
Préparation
- Mettez les haricots dans un plat Gastronorm 1/1 non perforé et saupoudrez-les de Knorr Couronnement des Légumes Crème et Fines Herbes.
- Faites cuire le tout à la vapeur jusqu’à ce que les haricots soient cuits, puis mélangez bien.
- Terminez en ajoutant les allumettes de jambon.
Conseil: Envie d’apporter encore plus de goût ? Utilisez le Knorr Couronnement des Légumes Glaçage Oignon et fines herbes.
