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Ingrédients

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Sauccise

  • beurre clarifié
  • saucisse 5.0 pc
  • poudre de curry

Saumon fumée

  • Hellmann's Sandwich Delight Crémeux nature 50.0 g
  • saumon fumé 150.0 g
  • Chips 200.0 g
  • Cress de citron 1.0 Pack

Mayonnaise à la moutarde


Une planche apéro est une bonne alternative pour faire quelque chose de beau avec des restes de produits. Des crudités de retour sur la planche, colorées, croquantes et surtout très savoureuses !   

...

Préparation

  1. Sauccise

    • Faites chauffer les saucisses dans leur emballage. 
    •  Retirez les saucisses de leur emballage. 
    •  Faites revenir les saucisses dans le beurre sur une plaque ou une poêle.
    • Coupez les saucisses en tranches et terminez avec un peu de poudre de curry.
  2. Saumon fumée

    • Mettez le crémeux dans une poche à douille et coupez le saumon en tranches. 
    •  Placez le saumon sur les chips et déposez un peu de fromage frais sur le dessus. 
    • Garnir avec le cresson de citron vert.  
  3. Mayonnaise à la moutarde

    • Mélangez tous les ingrédients dans un bol. 
    • Couper les légumes en battonets (lamelles) et les mettre ludiquement dans la mayonnaise à la moutarde.
  4. Finition

    • Servir le tout sur une planche.
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