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Ingrédients

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Préparation

Préparation

  1. Préparation

    • Faites réduire le Pernod, Knorr Professional Purée d’Épices 3 Poivres, le miel, le Ketjap Manis Conimex et la Hellmann’s Vinaigrette Citrus jusqu’à ce que l’ensemble obtienne la consistance d’un sirop.
    • Ajoutez le Knorr Professional Fond de gibier liquide et laissez mijoter pendant 5 minutes à feux doux.
    • Liez l’ensemble avec le Knorr Maïzena Liant pour Sauce Brune jusqu’à obtenir l’épaisseur souhaitée.
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