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Ingrédients

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Préparation

  • purée de céleri-rave (surgelée) 1.0 kg
  • crème culinaire 100.0 ml
  • Knorr Professional Purée d’Epices au Poivre 40.0 g
  • de café fort 20.0 ml

La rencontre d’un légume d’hiver et de la pomme de terre. Préparez cette purée pour accompagner plats de viande accompagnés d’une forte sauce brune.

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Préparation

  1. Préparation

    • Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une masse homogène.
    CONSEIL :Vous pouvez aussi remplacer la crème par du beurre de ferme.
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