Geroosterde spitskool met rogvleugel en kreeftenjus
Ingrediënten
Geroosterde spitskool met rogvleugel en kreeftenjus
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€160.85
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Bereiding spitskool
olie, zonnebloem
/ml
30.0 ml
0%
Knorr Primerba Curry 340 g
/g
10.0 g
0%
spitskool, hollandse klasse I
/st
2.0 st
0%
Bereiding rog
rogvleugel
/g
800.0 g
0%
zout
/g
0.0 g
0%
zwarte peper
/g
0.0 g
0%
vetstof
/l
0.0 l
0%
Saus
boter
/g
0.0 g
0%
cayennepeper
/g
0.0 g
0%
lavas
/tk
1.0 tk
0%
Knorr Professional Kreeftenjus Vloeibaar 1 L
/ml
400.0 ml
0%
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Bereiding spitskool
-
olie, zonnebloem 30.0 ml
-
spitskool, hollandse klasse I 2.0 st
Bereiding rog
-
rogvleugel 800.0 g
-
zout
-
zwarte peper
-
vetstof
Saus
-
boter
-
cayennepeper
-
lavas 1.0 tk
-
Knorr Professional Kreeftenjus Vloeibaar 1 L 400.0 ml
