Menu
Punten

Login en gebruik meteen onze food cost calculator

Bereken makkelijk je foodcost
Sla de berekeningen van je recepten op en gebruik ze onderweg Bereken de kosten van dit recept

Ingrediënten

+

Bereiding

  • Knorr Bereiding voor Terrines, Soufflés, Gratins 160.0 g
  • broccoli 1143.0 g
  • water 40.0 ml

...

Bereiding

  1. Bereiding

    Gaar de broccoli en koel deze af. Doe 800 gr gekookte broccoli in de blixer en blix fijn. Voeg water toe en blix verder tot een gladde massa. Voeg dan de Bereiding voor Terrines, Soufflés en Gratins toe en blix verder tot deze is opgelost. Verdeel over ingevette siliconen vormpjes of een ingevette vorm naar keuze. Gaar in de combi-steamer op 90°C met 100% stoom gedurende 10 à 40 min. naargelang het volume van de gekozen vorm, tot een kern van 70°C.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu